Il piatto consigliato di oggi e` "Mehikari fritti". Si tratta di pesciolini di profondita`, della dimensione di una sardina, che hanno la particolarita` di avere gli occhi fosforescenti.
Altra novita` in menu`: finita per il momento la "sagra del cinghiale", le nostre pappardelle saranno servite da oggi con un ragu` di maiale di Okinawa e cipolle novelle.
Vi aspetto tutti come sempre!
Fabio
こんにちは!みんな元気?
台風も通り過ぎて、やっといい天気になったね☆
今日のおすすめは「メヒカリのフリット」だよ!
先日までのイベント「イノシシ祭り」が終わり
今日からは「沖縄豚と新タマネギのラグー パッパルデッレ」が始まるよ!
すごく美味しいからみんな食べにきてね♪
ファビオ
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